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• Pisco Sour
  
  · 70 cc Pisco
  · 30 cc Jugo de Limón
  · 2-3 Cucharaditas de Azúcar Flor
  · 1 Clara de Huevo
  
  Combinar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de sour.
  
  Secreto del Bar: Hay dos secretos. El primero es poner unas gotas de Amargo de Angostura sobre el trago ya servido. El otro es hacer lo mismo pero con whisky.
   
• Pistón
  
  · 60 cc Pisco
  · Agua tónica
  
  Poner el Pisco en un vaso largo con hielo y una Rodaja de Limón. Completar con Agua Tónica.
   
• L.S.D.
  
  · 60 cc Pisco
  · 25 cc Tequila
  · 25 Aguardiente de Frambuesa
  · 1 Dash de Curacao Azul
  · Hielo de colores
  
  Ponga en un vaso largo el hielo y vierta los ingredientes en el orden mencionado.
   
• Andes Amables
  
  · 60 cc Pisco
  · 30 cc Vodka
  · 15 cc Jugo de Limón
  · Hielo picado
  
  Combinar todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado. Batir y servir (incluyendo el hielo) en copa de cocktail.